Der Kurs behandelt die Themen Milchgewinnung und -verarbeitung, Tierhaltung und Fütterung, Milchkonsum, Milchhandel sowie weitere interessante Aspekte. Die Themen werden in 10 unterschiedlichen Kapiteln aufbereitet.
Die Inhalte wurden in Kooperation mit dem Ministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt- und Wasserwirtschaft, der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik, der Landwirtschaftskammer Österreich, dem Ländlichen Fortbildungsinstitut (LFI) Österreich und dem Verein Land schafft Leben erstellt.
- Trainer/in: anonfirstname1 anonlastname1
- Trainer/in: anonfirstname2 anonlastname2
- Trainer/in: anonfirstname3 anonlastname3
Leitfaden für den Nachhaltigen Einkauf von Lebensmitteln - ein Online Seminar zum Einsatz in der Schule für die Unterstufe
Kurs zur Ernährung und Klima
Dieser Kurs gibt einen Überblick über „Schule am Bauernhof“. Was ist Schule am Bauernhof, wie kommt man zu Schule am Bauernhof-Betrieben und viele andere Fragen werden beantwortet. Weiters gibt es viele Übungen rund um den Bauernhofbesuch. Er bietet interessante Aufgaben zur Vor- und Nachbereitung des Besuchs am Bauernhof.
Kurs zur Forstwirtschaft im Fach GWK
Kurs zur Forstwirtschaft im Fach Biologie.